Cuisine du gibier (Relié)

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Collection

Mon cahier de recettes

Editeur

Artémis

Date de parution

21/08/2015

Plus de 50 recettes pour cuisiner le gibier : râble de lièvre rôti au chou rouge, perdreaux au goût des vignes, cuissot de marcassin laqué aux prunes, etc. Des recettes toutes illustrées, avec des astuces et des tours de main pour les réussir à coup sûr.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Collection Mon cahier de recettes
Editeur Artémis
Format Relié
Date de parution 21/08/2015
ISBN 978-2-8160-0824-1
Dimensions (cm) 17 x 24 x 1.1
Nombre de pages 80
Poids du produit 346 g
Thème livre de cuisine Plats - viandes
EAN 9782816008241


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