Cuisine des Chefs (Relié)
- Livres cuisine des grands chefs
- Pascal Cayeux, Jean-Marc Alfonsi, Jean-Luc L'Hourre, Romain Mariani
Editeur
Ed. Clémentine
Date de parution
18/10/2019
Quatre chefs de talent réunis pour un livre de recettes mi la saveur des plats n'a d'égal que la beauté de l'assiette. Des recettes de Corse mois avec des influences bretonnes, nordistes et sudistes qui collent aux origines des cuisiniers.
| Auteur(s) | Pascal Cayeux, Jean-Marc Alfonsi, Jean-Luc L'Hourre, Romain Mariani |
|---|---|
| Editeur | Ed. Clémentine |
| Format | Relié |
| Date de parution | 18/10/2019 |
| ISBN | 978-2-37012-137-0 |
| Dimensions (cm) | 20 x 26 x 4.5 |
| Nombre de pages | 495 |
| Poids du produit | 1690 g |
| Collaborateur | Luc Gavache, Sabrina Milleliri |
| Photographe | François Balestriere |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9782370121370 |
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