Cuisine de l'histoire : Le Moyen Âge (Broché)

Livres de cuisine française
Françoise de Montmollin

Collection

Cuisine

Editeur

Ouest-France

Date de parution

20/06/2013

Un ouvrage synthétique de recettes illustrées reprenant les plus emblématiques du Moyen Age. Ici le Moyen Age se livre en 30 recettes faciles à réaliser à l’aide de produits du commerce. Ces recettes sont autant d’invitation à voyager dans le temps, le temps d’un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cet cuisine aux saines saveurs.

Caractéristiques
Auteur(s)	Françoise de Montmollin
Collection	Cuisine
Editeur	Ouest-France
Format	Broché
Date de parution	20/06/2013
ISBN	978-2-7373-5970-5
Dimensions (cm)	20 x 26 x 0.6
Nombre de pages	63
Poids du produit	284 g
Photographe	François Folcher
Thème livre de cuisine	Cuisine française
EAN	9782737359705