CUIRE ET CUISINER A LA PLANCHA (Broché)

Livres barbecue et plancha
Jeanine Pouget

Collection

Couleurs du sud

Editeur

Aubéron

Date de parution

30/01/2006

La plancha, plus qu'une façon de cuisiner, est l'art de vivre à l'heure de l'Espagne. Ce livre, clair et pratique, riche de délicieuses recettes illustrées, vous propose une brassée d'idées, de conseils et de méthodes pour réussir à devenir virtuose de cet instrument.

Vous y découvrirez tous les secrets pour préparer de façon aussi succulente qu'originale: tapas et pinchos, poissons et crustacés, viandes et volailles et aussi d'exquis desserts.

Ainsi, avec les beaux jours et les soirées qui s'allongent, pendant vos vacances d'été, vous saurez créer autour de votre plancha une nouvelle forme de convivialité.

¡ Arriba la plancha!

Caractéristiques
Auteur(s)	Jeanine Pouget
Collection	Couleurs du sud
Editeur	Aubéron
Format	Broché
Date de parution	30/01/2006
ISBN	2-84498-098-8
Dimensions (cm)	16 x 16 x 1.1
Nombre de pages	143
Poids du produit	342 g
Photographe	Alain Béguerie
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782844980984
Edition	Nouv. éd.