Collection
Cuisine
Editeur
Ulisse
Date de parution
04/12/2008
Ce livre est, bien sûr un livre de recettes mais pas seulement. L'auteur est un marin de longue date, et il a écrit ce livre en pensant aux marins cuisiniers que comptent chaque bateau. Vous trouverez dans ce livre des recettes mais aussi les règles à respecter sur un bateau. Les plaisanciers pêchent majoritairement des maquereaux, donc nous avons élaboré une série de recettes pour ce poisson.
| Auteur(s) | Erwan Garel |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Ulisse |
| Distributeur | Sodis |
| Préfacier | Patrick Morvan |
| Format | Broché |
| Date de parution | 04/12/2008 |
| ISBN | 978-2-7106-0035-0 |
| Dimensions (cm) | 23 x 23 x 1 |
| Titre de l'œuvre | croisière gourmande |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 144 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Poissons |
| Poids du produit | 498 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - poissons |
| Libellé | Croisière gourmande (Broché) |
| EAN | 9782710600350 |
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