Crèmes, panna cotta et tiramisu : 40 recettes gourmandes (Cartonné)

Livres desserts et patisseries
Collectif

Editeur

Editions Marie-Claire

Date de parution

15/02/2010

Crèmes, panna cotta et 40 recettes gourmandes tiramisù Véritables concentrés de douceur, les crèmes se conjuguent en de multiples recettes faciles à réussir et prêtes d'avance. Petits pots de crème fondante, voluptueuses crèmes anglaises et leurs îles flottantes, irrésistibles crèmes brûlées, délicates panna cotta, onctueux tiramisù... découvrez 40 recettes indémodables ou tendance pour de savoureux desserts gourmands et parfumés.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Editeur	Editions Marie-Claire
Format	Cartonné
Date de parution	15/02/2010
ISBN	978-2-84831-207-1
Nombre de pages	63
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782848312071