Collin Bourisset Les Teppes Marius, 2019 - Mâcon AOP - Rouge - 75 cl

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7,3/10maCave

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Viandes rouges

Caractéristiques
Millésime 2019
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Mâcon
Type d'appellation AOP
Cépage Gamay
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 7,3
Arômes Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) Gouleyant, fruité, rond en bouche.
Dégustation olfactive (Nez) Arômes de petits fruits rouges (cassis, framboise) avec des nuances épicées et poivrées caractéristiques.
Dégustation robe (Œil) Robe rouge cerise au rubis foncé.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 13 et 15°C
Spécificités de production Vendanges manuelles. Cuvaison de 8 à 10 jours.
Domaines et chateaux Collin Bourisset
Catégorie produits vin_francais
Libellé Collin Bourisset Les Teppes Marius, 2019 - Mâcon AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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