Clairette de Die AOP Domaine de Peyrols Tradition BIO - Brut - 75 cl - étiquette abîmée
- Clairette de Die
- Vallée du Rhône
- Brut Classique
Sucrosité
Brut
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Millésime | 0 |
|---|---|
| Sucrosité | Brut |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Clairette de Die |
| Cépage | Muscat blanc |
| Assemblage / composition | 100% Muscat blanc à petits grains |
| Label | Agriculture Biologique Europe |
| Evaluation Wine advisor | 9,5 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 8% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Arômes | Coing, Fruits exotiques, Herbe coupée |
| Dégustation bouche (bouche) | Mousse ontueuse, bouche équilibrée alliant compléxité et légèreté, belle persistance aromatique sur des notes de tilleul ou de verveine. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Pâte de coing, herbe fraîche, notes de fruits exotiques (mangue). |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante, or pâle, bulle fine. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Cuvée | Tradition |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 6°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Spécificités de production | Ce vin est vinifié selon la méthode ancestrale à Aix-en-Diois par le viticulteur M. Olivier Rey. |
| Dégustation | Bel équilibre, Complexe, Finale persistante |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Vin millésimé | Non |
| Libellé | Clairette de Die AOP Domaine de Peyrols Tradition BIO - Brut - 75 cl - étiquette abîmée |
| Catégorie produits | effervescent |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 6°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Mousse ontueuse, bouche équilibrée alliant compléxité et légèreté, belle persistance aromatique sur des notes de tilleul ou de verveine. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Pâte de coing, herbe fraîche, notes de fruits exotiques (mangue). |
| Dégustation robe (Œil) | Brillante, or pâle, bulle fine. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
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