Chocolat (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Collectif

Collection

300 façons de cuisiner

Editeur

Artémis

Date de parution

06/09/2013

Comment changer de l'éternel gâteau au chocolat ou du très classique cake marbré ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations.

De nombreuses illustrations, des astuces de préparation, des suggestions, des infos de consommation.

Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, les différentes variétés, les modes et la durée de conservation, les meilleures associations, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	300 façons de cuisiner
Editeur	Artémis
Format	Cartonné
Date de parution	06/09/2013
ISBN	978-2-8160-0484-7
Dimensions (cm)	13 x 18 x 2
Nombre de pages	222
Poids du produit	422 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782816004847