Château Philippe BIO, 2024 - Gaillac AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Sud-Ouest
- France
Accords Mets et Vins
Foie gras, Poissons, Volailles
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Gaillac |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Lendelel, Mauzac |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons, Volailles |
| Note de la communauté maCave | 6,2 |
| Arômes | Fleur |
| Dégustation bouche (bouche) | Bel équilibre |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense et frais, beaucoup de puissance aromatique. Des arômes printaniers, de fleurs de tilleul, aubépine, violette et de fruits secs. Une élégance qui se confirme à l’aération. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair citron, avec de légers reflets verts, jambes courtes, lentes et irrégulières |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Chateau Philippe |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Philippe BIO, 2024 - Gaillac AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bel équilibre |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense et frais, beaucoup de puissance aromatique. Des arômes printaniers, de fleurs de tilleul, aubépine, violette et de fruits secs. Une élégance qui se confirme à l’aération. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune clair citron, avec de légers reflets verts, jambes courtes, lentes et irrégulières |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 295 kj / 71 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,7 g |
| Dont Sucres | 0 g |
| Proteïnes | 0,1 g |
| Sel | 0,01 g |
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Répartis sur près de 500 kilomètres et 12 départements, le vignoble du Sud Ouest est l’un des plus étendus de France. Il dispose d’une multitude de terroirs tous singuliers de part leur proximité tantôt avec l’océan tantôt avec la montagne.
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