Château Petit Bocq , 2020 - Saint-Estèphe AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection de la communauté maCave
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges, Volailles
Dégustation
Concentré, Frais, Gourmand, Puissant
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Saint-Estèphe |
| Type d'appellation | AOP |
| Complément d'appellation | Cru Bourgeois supérieur |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 8 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles, Coup de coeur |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Un Petit Bocq qui a tout d'un grand. D'un seyant pourpre profond, le 2020 du domaine présente un bouquet complexe et fin de fruits noirs (prune, cassis), de groseille, d'épices douces, de merrain grillé. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche tout aussi aromatique, ample, charnue, très longue, adossée à des tanins d'une réelle finesse de grain. Un saint-estèphe, complet, élégant, bâti pour durer. |
| Arômes | Chocolat, Épices, Fleurs blanches, Framboise, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche offre une jolie fraicheur, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine tension, une fine onctuosité, de la jutosité ainsi que de la densité maitrisée. en bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits rouges écrasés, de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de moka, de chocolat noir, de café, de réglisse, de poivre gris et à une subtile pointe de toasté. bonne longueur. les tannins sont précis et bien menés. bonne structure tannique. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une certaine concentration. on y retrouve des notes de petits fruits noirs écrasés, de lys et plus légèrement de framboise associées à des touches de chocolat, à de fines pointes de graphite, d’épices, à une discrète pointe d’épices exotiques. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe intense. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation | Concentré, Frais, Gourmand, Puissant |
| Domaines et chateaux | Château Petit Bocq |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Petit Bocq , 2020 - Saint-Estèphe AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche offre une jolie fraicheur, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine tension, une fine onctuosité, de la jutosité ainsi que de la densité maitrisée. en bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits rouges écrasés, de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de moka, de chocolat noir, de café, de réglisse, de poivre gris et à une subtile pointe de toasté. bonne longueur. les tannins sont précis et bien menés. bonne structure tannique. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une certaine concentration. on y retrouve des notes de petits fruits noirs écrasés, de lys et plus légèrement de framboise associées à des touches de chocolat, à de fines pointes de graphite, d’épices, à une discrète pointe d’épices exotiques. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe intense. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Un Petit Bocq qui a tout d'un grand. D'un seyant pourpre profond, le 2020 du domaine présente un bouquet complexe et fin de fruits noirs (prune, cassis), de groseille, d'épices douces, de merrain grillé. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche tout aussi aromatique, ample, charnue, très longue, adossée à des tanins d'une réelle finesse de grain. Un saint-estèphe, complet, élégant, bâti pour durer.
Avis client
Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1
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BERTRAND 35
Date de publication: 21/10/2023
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