Château Pape Clément , 2021 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl
- Grande cave
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4.4 sur 5
(5 avis)
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,7 |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est savoureuse, élégante et dans la retenue avec de discrètes notes épicées et fumées. Ce sont les sensations d’équilibre et de finesse qui impressionnent le plus dans ce vin. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce vin a beaucoup d’éclat au nez, avec des notes de fruits noirs intenses et complexes, de violette, de gelée de cassis, qui s’ouvre à l’aération avec des notes réglissés et quelques nuances chocolatées. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe rouge carmin d’une belle brillance. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Château Pape Clément |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Pape Clément , 2021 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est savoureuse, élégante et dans la retenue avec de discrètes notes épicées et fumées. Ce sont les sensations d’équilibre et de finesse qui impressionnent le plus dans ce vin. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Ce vin a beaucoup d’éclat au nez, avec des notes de fruits noirs intenses et complexes, de violette, de gelée de cassis, qui s’ouvre à l’aération avec des notes réglissés et quelques nuances chocolatées. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe rouge carmin d’une belle brillance. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
Le produit a une évaluation de 4.4 sur 5
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Nanzu
Date de publication: 01/11/2023
Acheteur vérifiéVite fait bien fait
L'ensemble du processus commande et livraison s'est déroule parfaitement. Sur le produit lui-m$eme je vous dirai cela dans quelques années quand je commencerai à le boire.
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 24/12/2019
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Carafé très bon ??
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
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Date de publication: 05/12/2019
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 09/11/2019
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Encore de solides atouts en bouche mais le potentiel de garde a été atteint et bien dépassé. Il était temps de déguster ce grand millésimé qui pour la correction n’était pas en AOC Pessac mais en Graves en 1982.
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 24/02/2019
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Vin charpenté et puissant. Une belle découverte avec ce 2005
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