Château Malescot Saint Exupéry, 2018 - Margaux AOC - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Charmeur, Equilibré, Soyeux
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Margaux |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,8 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Une profonde robe grenat habille ce margaux élégant. Le bouquet, encore un peu timide à ce stade, dévoile à l'aération un fruité prometteur (petits fruits rouges) mâtiné de notes de sous-bois. Souple en attaque, le palais se développe en finesse, porté par des tanins soyeux. Un ensemble bien équilibré. |
| Arômes | Cassis, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est soyeuse, très équilibrée et surtout persistante avec un touché de velours. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Irrésistible. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe d'un charme fou. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Vinification / Elevage | En cuves inox et en cuves béton. Cuvaison 4 à 6 semaines après fermentation de 16 mois de barriques (dont 100% de neuves). Collage aux blancs d'œufs. Pas de filtration. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Charmeur, Equilibré, Soyeux |
| Domaines et chateaux | Château Malescot Saint Exupéry |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Malescot Saint Exupéry, 2018 - Margaux AOC - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est soyeuse, très équilibrée et surtout persistante avec un touché de velours. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Irrésistible. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe d'un charme fou. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Une profonde robe grenat habille ce margaux élégant. Le bouquet, encore un peu timide à ce stade, dévoile à l'aération un fruité prometteur (petits fruits rouges) mâtiné de notes de sous-bois. Souple en attaque, le palais se développe en finesse, porté par des tanins soyeux. Un ensemble bien équilibré.
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