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Château Haut Saint Vincent BIO, 2019 - Graves AOP - Rouge - 75 cl

Label

Agriculture Biologique Europe

Accords Mets et Vins

Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges

Dégustation

Ample, Bel équilibre, Puissant

Millésime 2019
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Graves
Type d'appellation AOP
Cépage Cabernet-Sauvignon, Merlot
Pays d'origine France
Label Agriculture Biologique Europe
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
Arômes Cassis, Fruits mûrs, Tabac
Dégustation bouche (bouche) Bouche puissante en parfaite harmonie avec le nez.
Dégustation olfactive (Nez) Fruits rouges mûrs.
Dégustation robe (Œil) Robe rubis, laissant apparaître des notes de fruits mûrs et tabac.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Vinification / Elevage Cuves thermo-régulées, cuvaison 15 à 21 jours.
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 17 et 18°C
Type de Vendanges Mecanique
Dégustation Ample, Bel équilibre, Puissant
Domaines et chateaux Château Haut Saint Vincent
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Haut Saint Vincent BIO, 2019 - Graves AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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Avis client

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  • Soso 06

    Date de publication: 09/04/2023

    Acheteur vérifié

    Très bon cru

    Achat de ce vin recommandé sur le site. Très bonne découverte

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