Château Grand-Puy-Lacoste, 2021 - Pauillac AOP - Rouge - 75 cl
- La Grande Cave
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Charpenté
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pauillac |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8,7 |
| Arômes | Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l'attaque est précise, droite et dense avec une belle fraîcheur. On retrouve le côté floral et les fruits rouges qui se prolongent sur des tanins bien mûrs et suaves. Le tout offrant un vin alliant élégance, charme et fraîcheur à une finale très pure et persistante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le bouquet dévoile des arômes de fruits rouges et de violettes. L'ensemble est complété de notes légèrement épicées et vanillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe d'un beau rouge grenat profond. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Charpenté |
| Domaines et chateaux | Château Grand Puy Lacoste |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Grand-Puy-Lacoste, 2021 - Pauillac AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, l'attaque est précise, droite et dense avec une belle fraîcheur. On retrouve le côté floral et les fruits rouges qui se prolongent sur des tanins bien mûrs et suaves. Le tout offrant un vin alliant élégance, charme et fraîcheur à une finale très pure et persistante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le bouquet dévoile des arômes de fruits rouges et de violettes. L'ensemble est complété de notes légèrement épicées et vanillées. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe d'un beau rouge grenat profond. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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