Chateau Gazin, 2022 - Pomerol AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection de la communauté maCave
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Volailles
Dégustation
Bel équilibre
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pomerol |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde, soutenue par des tannins déjà soyeux et une jolie fraîcheur |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez débute sur des notes de fruits rouges, se poursuit sur des arômes de mûre et de pivoine où viennent se mêler par petites touches les notes de brioche, vanille, tabac blond apportés par l’élevage en barrique. |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie couleur grenat foncé. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Domaines et chateaux | Chateau Gazin |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Chateau Gazin, 2022 - Pomerol AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde, soutenue par des tannins déjà soyeux et une jolie fraîcheur |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez débute sur des notes de fruits rouges, se poursuit sur des arômes de mûre et de pivoine où viennent se mêler par petites touches les notes de brioche, vanille, tabac blond apportés par l’élevage en barrique. |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie couleur grenat foncé. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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