Château Fonréaud, 2022 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Médoc et Haut-Médoc
- Bordeaux
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Structure
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Listrac-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2026 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Le cabernet-sauvignon et le merlot presque à parité dans ce rouge énergique élevé 13 mois en barriques. Le nez prend son temps pour livrer son nuancier entre cerise noire, violette et touche boisée discrète. Une agréable fraîcheur plane sur une bouche onctueuse et bien structurée par des tanins encore saillants mais enrobés par un élevage judicieux. Un rouge vivant, bien conçu, dont la place est en cave. |
| Arômes | Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Beau volume en bouche, arômes de framboises avec des notes de boisé torréfié et de solides tannins. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant bouquet de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profond et brillant. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Structure |
| Domaines et chateaux | Château Fonréaud |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Fonréaud, 2022 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Beau volume en bouche, arômes de framboises avec des notes de boisé torréfié et de solides tannins. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant bouquet de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profond et brillant. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Le cabernet-sauvignon et le merlot presque à parité dans ce rouge énergique élevé 13 mois en barriques. Le nez prend son temps pour livrer son nuancier entre cerise noire, violette et touche boisée discrète. Une agréable fraîcheur plane sur une bouche onctueuse et bien structurée par des tanins encore saillants mais enrobés par un élevage judicieux. Un rouge vivant, bien conçu, dont la place est en cave.
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Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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