Château des Fontanelles, 2022 - Cahors AOP - Rouge - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Sud-Ouest
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fromages
Dégustation
Chaleureux
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Cahors |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Malbec |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
| Arômes | Fruits mûrs |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, il se révèle puissant et structuré, avec des tanins bien présents mais ronds et soyeux, offrant une belle texture |
| Dégustation olfactive (Nez) | Les saveurs de fruits se prolongent en bouche, avec une finale persistante et harmonieuse |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe est d’un rouge profond et témoigne de la concentration et de la maturité des raisins. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 14°c |
| Dégustation | Chaleureux |
| Domaines et chateaux | Château des Fontanelles |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château des Fontanelles, 2022 - Cahors AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 14°c |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, il se révèle puissant et structuré, avec des tanins bien présents mais ronds et soyeux, offrant une belle texture |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Les saveurs de fruits se prolongent en bouche, avec une finale persistante et harmonieuse |
| Dégustation robe (Œil) | Sa robe est d’un rouge profond et témoigne de la concentration et de la maturité des raisins. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 329 kj / 79 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| Dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont Sucres | 0,3 g |
| Proteïnes | 0,1 g |
| Sel | 0,01 g |
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