Château de Varennes, 2023 - Savennières AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Charcuteries et vins
- Vallée de la Loire
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Dégustation
Ample
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Savennières |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chenin |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Note de la communauté maCave | 8 |
| Arômes | Coing |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche ample et vive et une grande intensité aromatique sur des parfums de coing mûr associés à de l'amande |
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez au joli fondu de notes de fruits jaunes associées aux fleurs blanches et une belle minéralité |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe très limpide jaune d'or relativement clair |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation | Ample |
| Domaines et chateaux | Chateau de Varennes |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de Varennes, 2023 - Savennières AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche ample et vive et une grande intensité aromatique sur des parfums de coing mûr associés à de l'amande |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Un nez au joli fondu de notes de fruits jaunes associées aux fleurs blanches et une belle minéralité |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe très limpide jaune d'or relativement clair |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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