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Château de la Guimonière, 2015 - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts, Fromages

Millésime 2015
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Moelleux
Région viticole Vallée de la Loire
Appellation viticole Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Type d'appellation AOP
Cépage Chenin
Pays d'origine France
Contenu net 50 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts, Fromages
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2018
Dégustation bouche (bouche) Une longue persistance aromatique. Une bouche délicate et raffinée avec des arômes de coing mais aussi de miel. Il associe richesse, légèreté et fraîcheur.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez puissant et complexe, des arômes de fruits exotiques (mangue, fruits de la passion).
Dégustation robe (Œil) Une robe jaune orangé brillante.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Domaines et chateaux Château de la Guimonière
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château de la Guimonière, 2015 - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.

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Avis client

Charte de rédaction et de modération

  • Stf1967

    Date de publication: 17/08/2022

    Acheteur vérifié

    Très bon coteaux du layon

    Très bonne dégustation, frais, mielleux sucrée mais pas trop, très bonne persistance en bouche

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