Château de Chantegrive Caroline, 2020 - Graves AOC - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 2
Accords Mets et Vins
Foie gras, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Ample, Aromatique, Frais
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Graves |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Sauvignon, Sémillon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | En amoureux |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons, Viandes blanches |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Acacia, Pêche blanche, Tilleul |
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et très aromatique : citron, tilleul, beurre frais, et de jolies notes toastées. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Vif et frais sur des notes désaltérantes de fleur d’acacia, de pêche blanche et d’agrumes, avec une touche iodée. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dorée verte brillante. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 12°C |
| Dégustation | Ample, Aromatique, Frais |
| Domaines et chateaux | Château de Chantegrive |
| Conseils du sommelier | Ce grand vin blanc est réellement une référence de l’appellation Graves, une pureté et une richesse de fruits associées à un joli élevage en barriques donnant un vin plein de personnalité et de complexité. Le nez est charmant avec des notes tropicales comme l´ananas frais, la mangue et le sureau, suivi par une attaque en bouche onctueuse finement soutenue par une acidité croquante. Doté d´une longue finale salivante et persistante, ce vin est une merveille à boire sur des Saint-Jacques grillées. |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château de Chantegrive Caroline, 2020 - Graves AOC - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Foie gras, Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 12°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Ce grand vin blanc est réellement une référence de l’appellation Graves, une pureté et une richesse de fruits associées à un joli élevage en barriques donnant un vin plein de personnalité et de complexité. Le nez est charmant avec des notes tropicales comme l´ananas frais, la mangue et le sureau, suivi par une attaque en bouche onctueuse finement soutenue par une acidité croquante. Doté d´une longue finale salivante et persistante, ce vin est une merveille à boire sur des Saint-Jacques grillées.
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et très aromatique : citron, tilleul, beurre frais, et de jolies notes toastées. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Vif et frais sur des notes désaltérantes de fleur d’acacia, de pêche blanche et d’agrumes, avec une touche iodée. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dorée verte brillante. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Avis client
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CHAMALLOW
Date de publication: 15/06/2022
Acheteur vérifiéTrès bon vin blanc
Acheter pour un repas de famille, vin apprécié. Achat à réitérer.
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Costaud
Date de publication: 02/03/2022
Acheteur vérifiéTrès bien
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