Château Chasse Spleen, 2022 - Moulis ou Moulis-en-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
- Bordeaux Millésime 2022
- Bordeaux
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Charpenté
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Moulis ou Moulis-en-Médoc |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol. ![]() |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2026 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Du charme dans ce 2022 généreux et bien ouvert sur les fruits mûrs (prune, cassis, fruits rouges), les épices, la réglisse et le menthol, avec de fines notes florales qui se découvrent à l'aération. En bouche, il offre un bon volume, de la souplesse, une matière caressante et boisée avec mesure, portée par des tanins crayeux et une belle fraîcheur tout du long. Aucune fausse note dans ce moulis équilibré, droit et appétent. |
| Arômes | Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque franche, bouche ample souple étayée par un tannin dense et fin. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Cerise, chocolat, touche de fraîcheur. |
| Dégustation robe (Œil) | Limpide et brillante. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Charpenté |
| Domaines et chateaux | Château Chasse Spleen |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Chasse Spleen, 2022 - Moulis ou Moulis-en-Médoc AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Attaque franche, bouche ample souple étayée par un tannin dense et fin. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Cerise, chocolat, touche de fraîcheur. |
| Dégustation robe (Œil) | Limpide et brillante. |
Andreas Larsson vous présente le millésime 2022 à Bordeaux !
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Du charme dans ce 2022 généreux et bien ouvert sur les fruits mûrs (prune, cassis, fruits rouges), les épices, la réglisse et le menthol, avec de fines notes florales qui se découvrent à l'aération. En bouche, il offre un bon volume, de la souplesse, une matière caressante et boisée avec mesure, portée par des tanins crayeux et une belle fraîcheur tout du long. Aucune fausse note dans ce moulis équilibré, droit et appétent.
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