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Château Capion Le Chemin des Garennes, 2017 - Terrasses du Larzac A.O.P. - Rouge - 75 cl

8,6/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Charcuteries, Fromages

Dégustation

Ample, Aromatique, Bel équilibre

Millésime 2017
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Terrasses du Larzac
Type d'appellation AOP
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Charcuteries, Fromages
Evaluation Wine advisor 8,6
Arômes Épices douces, Fruits mûrs, Fruits noirs
Dégustation bouche (bouche) Les tanins sont soyeux sur le palais avec beaucoup de rondeur et de corps en bouche. Une finale longue et très agréable.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez intense de fruits rouges avec des notes délicatement boisées et épicées.
Dégustation robe (Œil) Une éclatante robe rouge grenat.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 14 et 16°C
Dégustation Ample, Aromatique, Bel équilibre
Domaines et chateaux Château Capion
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Capion Le Chemin des Garennes, 2017 - Terrasses du Larzac A.O.P. - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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