Château Belle-Rive , 2019 - Quarts de Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl
- Vins blancs moelleux
- Vallée de la Loire
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Equilibré, Gras, Puissant
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Quarts de Chaume |
| Type d'appellation | AOP |
| Complément d'appellation | Grand cru |
| Cépage | Chenin |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 50 cl |
| Alcool | 11,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
| Evaluation Wine advisor | 8,8 |
| Arômes | Agrumes, Fruits blancs, Fruits exotiques |
| Dégustation bouche (bouche) | Puissante et opulente avec une fort sensation de gras, un modèle d’équilibre entre moelleux et vivacité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Intense et complexe d’arômes de fleurs, de fruits blancs, d’agrumes confits et de fruits exotiques. |
| Dégustation robe (Œil) | Profonde de couleur vieil or aux reflets ambrés. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Equilibré, Gras, Puissant |
| Domaines et chateaux | Château Bellerive |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Belle-Rive , 2019 - Quarts de Chaume AOP - Blanc Moelleux - 50 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Puissante et opulente avec une fort sensation de gras, un modèle d’équilibre entre moelleux et vivacité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Intense et complexe d’arômes de fleurs, de fruits blancs, d’agrumes confits et de fruits exotiques. |
| Dégustation robe (Œil) | Profonde de couleur vieil or aux reflets ambrés. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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Manu 26
Date de publication: 28/11/2023
Acheteur vérifiéQuart de chaume
Très bon vin doux sucré idéal pour Foix gras gâteaux
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