Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Poissons, Viandes blanches
| Marque | Tsarine |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Assemblage / composition | 72% Chardonnay et 28 % Pinot Noir. |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Fruits jaunes, Nectarine, Noisette |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche vive et précise séduit par sa concentration et sa texture soyeuse qui s'accompagne d'arômes de citron vert soulignée d'une touche florale. La finale longue et harmonieuse, laisse s'exprimer toute la minéralité de cette cuvée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez , élégant et frais , s'ouvre sur de belles notes de fruits jaunes d'été tels que la nectarine et la pêche. Puis il évolue vers des notes plus gourmandes de patisserie, de noisettes et de raisins secs. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe or pâle de cette cuvée laisse s'échapper de fines bulles scintillantes. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir très frais entre 8 et 10°C mais jamais glacé. |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Finale longue, Soyeux, Vif |
| Libellé | Champagne Tsarine Cuvée Solium - Brut - 75 cl |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir très frais entre 8 et 10°C mais jamais glacé. |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche vive et précise séduit par sa concentration et sa texture soyeuse qui s'accompagne d'arômes de citron vert soulignée d'une touche florale. La finale longue et harmonieuse, laisse s'exprimer toute la minéralité de cette cuvée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez , élégant et frais , s'ouvre sur de belles notes de fruits jaunes d'été tels que la nectarine et la pêche. Puis il évolue vers des notes plus gourmandes de patisserie, de noisettes et de raisins secs. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe or pâle de cette cuvée laisse s'échapper de fines bulles scintillantes. |
En savoir plus sur le Champagne Tsarine
Au 19ème siècle, la haute société russe se prend d'affection pour la culture française et tout particulièrement pour le champagne.
C'est en hommage à cette époque russe que la Maison Chanoine, fondée en 1730, a imaginé le Champagne Tsarine. Son flacon exclusif aux courbes élancées n’est pas sans rappeler l’architecture des grands monuments russes.
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Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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