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Champagne Stanislas Bonafé Cuvée SB - Brut, 2022 - 75 cl

  • Champagnes Brut
  • Stanislas Bonafé
  • Brut Classique
★ - 2026 -

Type de champagne

Brut Classique

Accords Mets et Vins

Sushi, Maki, Sashimi

Marque Stanislas Bonafé
Millésime 2022
Type de champagne Brut Classique
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Assemblage / composition 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir et 33% Pinot Meunier
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2026
Evaluation Guide Hachette Commentaire Issu de chardonnay de Vertus (1 er cru), un blanc de blancs crémeux et ample, légèrement beurré, d'une belle complexité (fruits blancs bien mûrs, notes biscuitées, meringuées, pralinées, pain grillé…). Gourmand et flatteur.
Occasion (Vin et alcool) Grandes occasions
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Sushi, Maki, Sashimi
Arômes Agrumes, Noisette, Pain d'épices
Dégustation bouche (bouche) Bouche harmonieuse, fine bulle, fraîcheur bien tendue, belle finale persistante.
Dégustation olfactive (Nez) Raffiné, élégant, arômes de prune, de framboise, de pain d'épices et de noisettes grillées.
Dégustation robe (Œil) Doré légèrement ambré
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 3
Cuvée Cuvée SB
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°C
Format de bouteille Bouteille (0.75 L)
Dégustation Elégant, Harmonieux, Raffiné
Libellé Champagne Stanislas Bonafé Cuvée SB - Brut, 2022 - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Oui
Catégorie produits champagne

★ - 2026 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Issu de chardonnay de Vertus (1 er cru), un blanc de blancs crémeux et ample, légèrement beurré, d'une belle complexité (fruits blancs bien mûrs, notes biscuitées, meringuées, pralinées, pain grillé…). Gourmand et flatteur.

Carte des régions de champagne

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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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Avis client

Charte de rédaction et de modération

  • Marie801962

    Date de publication: 03/11/2026

    Acheteur vérifié

    Excellent champagne

    J'avais déjà acheté ce champagne l'année dernière pendant la foire aux vins et en suivant l'avis donné dans le catalogue des vins à la vente (annoncé dans les "incroyables"). Je n'ai pas été déçue et plutôt surprise par le bon goût de ce champagne, par ailleurs très bon marché. Cette année je n'ai donc pas hésité à en reprendre.

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  • Cloclo64

    Date de publication: 25/10/2026

    Acheteur vérifié

    Équilibre

    Vin agréable équilibré je n’ai rien d’autre à rajouter

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  • Domaine

    Date de publication: 14/10/2026

    Acheteur vérifié

    Déception

    J'ai acheté ce champagne suite aux caractéristiques énoncées sur le site qui se sont avérées totalement erronées. Quelle déception. L'impression de boire un piètre mousseux.

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  • dandine

    Date de publication: 10/10/2026

    Acheteur vérifié

    Moyen

    Le goût m'a laissé perplexe... Je ne le trouve pas sensationnel, mais je ne peux pas dire qu'il soit mauvais... J ai connu nettement mieux. Merci

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  • Lisa

    Date de publication: 21/09/2026

    Avis utilisateur

    Excellent, je recommande !

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