Champagne Pierre Nicolas - Brut - 75 cl
- Champagnes Brut
- Pierre Nicolas
- Brut Classique
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
| Marque | Pierre Nicolas |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Chardonnay, Pinot noir |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est souple et tonique à la fois. L'effervescence marque tout d'abord son terroir avant de s'effacer devant la rondeur du vin. L'expression aromatique est fruitée et biscuitée. |
| Dégustation olfactive (Nez) | La première impression olfactive suggère blé mûr et le pain baguette. Elle est nuancé de notes d'amande, de fleurs séchées et de thym. |
| Dégustation robe (Œil) | la robe très pâle de cette cuvée augure d'une belle fraîcheur. L'effervescence joue les agitées et génère des reflets argentés tandis que les bulles alimentent un beau cordon de mousse bien blanc en surface. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Libellé | Champagne Pierre Nicolas - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est souple et tonique à la fois. L'effervescence marque tout d'abord son terroir avant de s'effacer devant la rondeur du vin. L'expression aromatique est fruitée et biscuitée. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | La première impression olfactive suggère blé mûr et le pain baguette. Elle est nuancé de notes d'amande, de fleurs séchées et de thym. |
| Dégustation robe (Œil) | la robe très pâle de cette cuvée augure d'une belle fraîcheur. L'effervescence joue les agitées et génère des reflets argentés tandis que les bulles alimentent un beau cordon de mousse bien blanc en surface. |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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