Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Palmer |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Evaluation Wine advisor | 8,3 |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Agrumes |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la réserve est un modèle d'équilibre et d'élégance, marquée par une belle fraîcheur et une structure gourmande. la persistance aromatique est remarquable, laissant une impression de plénitude et de raffinement. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, elle dévoile des arômes d'agrumes, de poire et d'abricot, accompagnés de notes discrètes de noisettes et de viennoiseries, offrant une complexité aromatique séduisante. |
| Dégustation robe (Œil) | La réserve se présente avec une robe dorée aux reflets lumineux, témoignant de sa maturité et de sa richesse. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Libellé | Champagne Palmer - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, la réserve est un modèle d'équilibre et d'élégance, marquée par une belle fraîcheur et une structure gourmande. la persistance aromatique est remarquable, laissant une impression de plénitude et de raffinement. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, elle dévoile des arômes d'agrumes, de poire et d'abricot, accompagnés de notes discrètes de noisettes et de viennoiseries, offrant une complexité aromatique séduisante. |
| Dégustation robe (Œil) | La réserve se présente avec une robe dorée aux reflets lumineux, témoignant de sa maturité et de sa richesse. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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