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Champagne Laurent Perrier - Brut - 75 cl

8,9/10maCave

Type de champagne

Brut Classique

Accords Mets et Vins

Desserts

Marque Laurent Perrier
Type de champagne Brut Classique
Sucrosité Brut
Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Assemblage / composition 20% Chardonnay, 40% Pinot meunier, 40% Pinot noir
Note de la communauté maCave 8,9
Occasion (Vin et alcool) Grandes occasions
Contenu net 75 cl
Alcool 12 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Desserts
Arômes Brioche
Dégustation bouche (bouche) L’attaque est franche. Le vin a de la structure, de l’équilibre et de la rondeur, une légère vinosité et une agréable persistance
Dégustation olfactive (Nez) Arômes fruités et floraux : bouquet de fleurs blanches (fleurs du verger, tilleul, chèvrefeuille), arômes de fruits frais (citron, pêche) et de fruits jaunes (abricot, mangue).
Dégustation robe (Œil) Belle robe dorée.
Echelle de fruit 5
Echelle de personnalité 5
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 12°C
Format de bouteille Bouteille (0.75 L)
Dégustation Elégant
Libellé Champagne Laurent Perrier - Brut - 75 cl
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Vin millésimé Non
Catégorie produits champagne

Carte des régions de champagne

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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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Champagne Laurent Perrier

En savoir plus sur la Maison Laurent-Perrier

La Maison, fondée en 1812 par André Michel Pierlot, a été reprise en 1880 par son chef de cave, Eugène Laurent, et prendra le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d’Eugène Laurent, décide de réunir les deux noms de famille alors qu’elle en assure le développement. C'est Bernard de Nonancourt qui a créé le style Laurent-Perrier lorsqu'il en est devenu le Président a seulement 28 ans en 1948 : il a su pour cela utiliser les usages traditionnels de la Champagne, mais aussi initier de nouvelles approches techniques d’élaboration. Il a donné naissance à une gamme de vins uniques, ayant chacun son histoire et son style.


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