Champagne Krug Grande Cuvée 172 - Brut - 75 cl
- Champagnes Brut
- Krug
- Brut Classique
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Apéritifs
| Marque | Krug |
|---|---|
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot noir, Chardonnay, Meunier |
| Note de la communauté maCave | 9,1 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Brut sans année emblématique, né de l'assemblage de 120 vins différents et d'au moins dix années, la Grande Cuvée reste à la hauteur de sa réputation. De fines bulles apportent brillance à la robe d'or, exaltant de subtils parfums empyreumatiques et évolués. L'attaque vive libère un « feu d'artifice » aromatique. Citron, chèvrefeuille, cuir, raisin, grillé et amande parfument une matière ample et riche, tendue par une acidité soutenue. Le bois de la vinification se rappelle en finale par une noble amertume. |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
| Arômes | Brioche, Fruits jaunes, Verveine |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, ce champagne est onctueux, crémeux et généreux, exprimant des saveurs en accord avec le nez. Des nuances de fruits juteux, de pêche au sirop et d’agrumes mûrs, laissent place à des notes encaustiques, toastées et de pignon de pin. Une texture généreuse et précise, avec une note finale nette de citron. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est expressif, parfumé et puissant, avec des arômes toastés et briochés, de fruits à noyau, de verveine, de crème pâtissière vanillée, de pain perdu et de baba au rhum. |
| Dégustation robe (Œil) | Visuellement, ce champagne se pare d’une robe couleur or. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Cuvée | Grande Cuvée 173 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Format de bouteille | Bouteille (0.75 L) |
| Dégustation | Frais |
| Libellé | Champagne Krug Grande Cuvée 172 - Brut - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Non |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 10 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | En bouche, ce champagne est onctueux, crémeux et généreux, exprimant des saveurs en accord avec le nez. Des nuances de fruits juteux, de pêche au sirop et d’agrumes mûrs, laissent place à des notes encaustiques, toastées et de pignon de pin. Une texture généreuse et précise, avec une note finale nette de citron. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est expressif, parfumé et puissant, avec des arômes toastés et briochés, de fruits à noyau, de verveine, de crème pâtissière vanillée, de pain perdu et de baba au rhum. |
| Dégustation robe (Œil) | Visuellement, ce champagne se pare d’une robe couleur or. |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
Brut sans année emblématique, né de l'assemblage de 120 vins différents et d'au moins dix années, la Grande Cuvée reste à la hauteur de sa réputation. De fines bulles apportent brillance à la robe d'or, exaltant de subtils parfums empyreumatiques et évolués. L'attaque vive libère un « feu d'artifice » aromatique. Citron, chèvrefeuille, cuir, raisin, grillé et amande parfument une matière ample et riche, tendue par une acidité soutenue. Le bois de la vinification se rappelle en finale par une noble amertume.
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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