Champagne Deutz - Brut - 75 cl

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8,3/10maCave - VIN CITÉ - - 2027 -

Sucrosité

Brut

Accords Mets et Vins

Desserts

Caractéristiques
Marque Deutz
Sucrosité Brut
Pays d'origine France
Région viticole Champagne
Appellation viticole Champagne
Cépage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Assemblage / composition Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Note de la communauté maCave 8,3
Evaluation Guide Hachette Vin cité
Année de parution Guide Hachette 2027
Evaluation Guide Hachette Commentaire Un brut assemblant une mosaïque de crus et les 3 cépages champenois par tiers. D'un seyant doré à l'?il, il présente un nez fort plaisant de mirabelle et de fruits blancs. La bouche offre du gras, de la rondeur, de la mâche, et s'achève sur une belle fraîcheur citronnée.
Occasion (Vin et alcool) Grandes occasions
Contenu net 75 cl
Alcool 12% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Desserts
Dégustation bouche (bouche) Au palais, la texture de cette cuvée est soyeuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur, fruité et densité. Un vrai moment d'élégance et de gourmandise.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez mêle de subtils arômes floraux à de savoureuses notes de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs.
Dégustation robe (Œil) Brillante, la robe de ce champagne Brut est d’une belle couleur dorée. L’effervescence est fine et persistante.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 10 ans
Dégustation Frais
Type de champagne Brut Classique
Vin millésimé Non
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non
Libellé Champagne Deutz - Brut - 75 cl
Catégorie produits effervescent

8,3/10maCave - VIN CITÉ - - 2027 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Un brut assemblant une mosaïque de crus et les 3 cépages champenois par tiers. D'un seyant doré à l'?il, il présente un nez fort plaisant de mirabelle et de fruits blancs. La bouche offre du gras, de la rondeur, de la mâche, et s'achève sur une belle fraîcheur citronnée.

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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. 
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. 
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. 
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.

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