Champagne Billecart-Salmon deux siècles d'aventures (Broché)
- Livres alcools & vins
- Yves Tesson
Editeur
Tallandier
Date de parution
21/06/2018
Champagne Billecart Salmon
La maison Billecart-Salmon célèbre son deux centième anniversaire : en 1818 deux jeunes gens de Mareuil-sur-Aÿ ont été les créateurs d'une maison de champagne promise à un bel avenir. À travers 18 récits, Yves Tesson raconte la façon dont chacun de ses dirigeants successifs a su faire face aux défis de son époque.
Deux siècles d'aventures rassemble une série d'histoires véridiques, pleines de rebondissements, souvent surprenantes, toujours instructives, qui illustrent comment chacune des générations a su préserver, avec passion et exigence, le coeur de son métier : la qualité de son champagne.
| Auteur(s) | Yves Tesson |
|---|---|
| Editeur | Tallandier |
| Préfacier | François Roland-Billecart |
| Format | Broché |
| Date de parution | 21/06/2018 |
| ISBN | 979-10-210-3033-6 |
| Dimensions (cm) | 29 x 27 x 2.1 |
| Titre de l'œuvre | Champagne Billecart-Salmon, deux siècles d'aventures |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 142 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
| Poids du produit | 1285 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| Libellé | Champagne Billecart-Salmon deux siècles d'aventures (Broché) |
| EAN | 9791021030336 |
| Thème CLIL | Vins, champagne |
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