Champ libre, les légumes au coeur de l'assiette - Recettes et conseils de chefs engagés (Relié)

Livres de cuisine légumes
Laurie Fourcade

Collection

Cuisine engagée

Editeur

Mango

Date de parution

25/10/2024

Champ libre c'est un livre de recettes engagées ! Celles de chefs de talent qui prônent une cuisine éthique, responsable, zéro-déchet. Leur credo : remettre les légumes, légumineuses et céréales au cœur de l'assiette

Un livre de recettes délicieuses, abordables, pour tous les jours et respectueuses de l'environnement ! Ils nous donne toutes leur astuces pour une cuisine de sens.

Caractéristiques
Auteur(s)	Laurie Fourcade
Collection	Cuisine engagée
Editeur	Mango
Format	Relié
Date de parution	25/10/2024
ISBN	978-2-317-03559-3
Dimensions (cm)	22 x 28 x 2.5
Nombre de pages	205
Poids du produit	1086 g
Photographe	Tiphaine Biroteau
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9782317035593