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Cave Vinicole de Hunawihr Vendanges tardives, 2016 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc Moelleux - 75 cl

Cave Vinicole de Hunawihr Vendanges tardives, 2016 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc Moelleux - 75 cl - 1

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Desserts, Foie gras

Dégustation

Aromatique, Elégant, Soyeux

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Millésime 2016
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Moelleux
Région viticole Alsace
Appellation viticole Alsace Pinot Gris
Type d'appellation AOP
Cépage Pinot gris
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) A offrir
Contenu net 75 cl
Alcool 13% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Desserts, Foie gras
Arômes Fruits confits, Fruits cuits, Fruits jaunes
Dégustation bouche (bouche) On retrouve les notes du nez, c'est un vin avec une belle longueur.
Dégustation olfactive (Nez) Notes de fruits confits, fruits jaunes, nez élégant et fin.
Dégustation robe (Œil) Robe jaune paille aux reflets dorés.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Vinification / Elevage En cuves inox.
Viticulture Raisonnée.
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Servir à 8°C
Type de Vendanges Manuelle
Spécificités de production Vendange manuelle, débourbage et fermentation.
Dégustation Aromatique, Elégant, Soyeux
Domaines et chateaux Cave Vinicole de Hunawihr
Catégorie produits vin_francais
Libellé Cave Vinicole de Hunawihr Vendanges tardives, 2016 - Alsace Pinot Gris AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de l'Alsace

Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.

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Avis client

5/5

(1 avis)
Charte de rédaction et de modération

  • Christiane

    Date de publication: 04/11/2022

    Acheteur vérifié

    Un délice

    Ce vin est absolument délicieux surtout avec le foie gras et en apéritif, pas sucré mais doux et parfumé il rst parfait avec une entrée feuilletée, un foie gras ou drs rognons flambés.

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