Cantelaudette, 2024 - Graves de vayres AOP - Rouge - 75 cl

  • Bourguignon et vins
  • Bordeaux
  • France

Le produit a une évaluation de 4 sur 5 avec un nombre d'avis égal à 1

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7,9/10maCave ★ - 2027 -

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Gibiers, Grillades

Dégustation

Suave

Caractéristiques
Millésime 2024
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Graves de vayres
Type d'appellation AOP
Cépage Merlot
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool
Allergène(s) Contient Des Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Gibiers, Grillades
Note de la communauté maCave 7,9
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2027
Evaluation Guide Hachette Commentaire Un joli rouge qui soigne le fruit et les rondeurs d'un merlot (100 %) habilement élevé, d'où ce nez aromatique, où le fruit rouge compoté se teinte de fumée, d'épices et de menthol. Des tanins fins se mettent au service du fruit dans une bouche ronde, aimable, déjà gourmande, épicée en finale et d'un équilibre sans fausse note.
Arômes Épices
Dégustation bouche (bouche) Attaque Ronde-Belle Matière Tannique Veloutée-Ensemble Fondu Et Charnu-Confiture De Fruits Noirs-Densité Et Fraicheur
Dégustation olfactive (Nez) Myrtille-Cassis-Très Légèrement Toasté
Dégustation robe (Œil) Brillant-Rouge Vermillon
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 6 ans
Température de service Servir à 15°c
Dégustation Suave
Domaines et chateaux Cantelaudette
Déclaration nutritionnelle Pour 100 ml
Catégorie produits vin_francais
Libellé Cantelaudette, 2024 - Graves de vayres AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Oui

7,9/10maCave ★ - 2027 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Un joli rouge qui soigne le fruit et les rondeurs d'un merlot (100 %) habilement élevé, d'où ce nez aromatique, où le fruit rouge compoté se teinte de fumée, d'épices et de menthol. Des tanins fins se mettent au service du fruit dans une bouche ronde, aimable, déjà gourmande, épicée en finale et d'un équilibre sans fausse note.

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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