Buffets et cocktails (Broché)

1 chef en cuisine

Buffets et Cocktails

Les petites gourmandises sucrées et salées qui se mangent avec les doigts conviennent en toutes occasions, que ce soit lors d'un repas entre amis ou lors d'une réception. Parmi toutes les recettes proposées, vous trouverez celles des mini-pizzas, des biscuits d'apéritif, des sushi et des petits risottos, magnifiquement photographiés. Vous pouvez préparer toutes ces recettes à l'avance, ce qui vous laissera le temps de profiter de votre soirée. Les instructions claires, les photographies illustrant chaque étape et les conseils vous inspireront dans la confection de ces délices miniatures et vous aideront dans la préparation de vos menus.