Collection
Les petits, fait maison, Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
23/10/2019
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête !
Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.
Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache… 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !
Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
| Auteur(s) | Eva Harlé |
|---|---|
| Collection | Les petits, fait maison, Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 23/10/2019 |
| ISBN | 978-2-01-708938-4 |
| Numéro dans la collection | 17 |
| Dimensions (cm) | 18 x 21 x 1.6 |
| Nombre de pages | 89 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782017104834_9782017104834_9 |
| Poids du produit | 378 g |
| Photographe | Isabelle Kanako |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| EAN | 9782017089384 |
| Edition | Nouvelle édition |
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