Bûches collector noël (Relié)

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Editeur

La Martinière

Date de parution

31/10/2025

Le savoir-faire d’un grand pâtissier dans un livre gourmand et pédagogique.
45 RECETTES DE BÛCHES ET BÛCHES GLACÉES
45 CROQUIS DE MONTAGE
TECHNIQUES PAS À PAS

Caractéristiques
Auteur(s) Christophe Felder, Camille Lesecq
Editeur La Martinière
Préfacier Juliette Einhorn
Format Relié
Date de parution 31/10/2025
ISBN 979-10-401-2140-4
Nombre de pages 237
Photographe Jean-Claude Amiel
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9791040121404
Edition Edition collector


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