Bretagne - Produits du terroir et recettes traditionnelles (Relié)

Editeur

Albin Michel, Conseil national des arts culinaires

Date de parution

04/11/1994

Les produits et les recettes suivis d'un guide des adresses.

Caractéristiques
Auteur(s)	Conseil national des arts culinaires
Série	L'inventaire du patrimoine culinaire de la France
Editeur	Albin Michel, Conseil national des arts culinaires
Distributeur	Hachette Livre
Préfacier	Yvon Bourges
Format	Relié
Date de parution	04/11/1994
ISBN	2-226-07488-0
Numéro dans la collection	7
Dimensions (cm)	14 x 22 x 2.8
Titre de l'œuvre	Bretagne
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	426
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine française
Poids du produit	608 g
Thème livre de cuisine	Cuisine française
Libellé	Bretagne - Produits du terroir et recettes traditionnelles (Relié)
EAN	9782226074881
Thème CLIL	Guides hébergement et restauration