Bourgogne Rosé, 2019 - Bourgogne AOC - Rosé - 75 cl

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7,9/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Grillades

Dégustation

Délicat, Frais, Fruité

Caractéristiques
Millésime 2019
Couleur (Vin) Rosé
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Bourgogne
Type d'appellation AOC
Cépage Pinot noir
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 12,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Grillades
Evaluation Wine advisor 7,9
Arômes Épices douces, Fruits blancs, Pêche de vigne
Dégustation bouche (bouche) A l'aération, la pêche de vigne et les épices douces s'invitent au festin. Belle persistance.
Dégustation olfactive (Nez) Nez avec une belle palette de fruits rouges et blancs.
Dégustation robe (Œil) Robe légère, reflets or rose.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Servir à 10°C
Dégustation Délicat, Frais, Fruité
Domaines et chateaux UVC
Catégorie produits vin_francais
Libellé Bourgogne Rosé, 2019 - Bourgogne AOC - Rosé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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