Editeur
Marabout
Date de parution
01/03/2017
Betterave, poireau, melon, fèves, fenouil
Les légumes sont souvent les pestiférés du barbecue. Mais si on sait les cuisiner, ils peuvent faire de l'ombre à la viande. Que ce soit pour vos repas 100 % végétariens ou pour vos accompagnements, laissez-vous inspirer par ces 70 délicieuses recettes.
Sublimez vos légumes grillés et épatez vos convives avec des techniques de fumage et même des desserts au barbecue !
| Auteur(s) | Paul Svensson |
|---|---|
| Editeur | Marabout |
| Format | Relié |
| Date de parution | 01/03/2017 |
| ISBN | 978-2-501-12052-4 |
| Traducteur(s) | Eva Sanders |
| Dimensions (cm) | 20 x 27 x 1.9 |
| Nombre de pages | 143 |
| Poids du produit | 785 g |
| Photographe | Rickard Rönnerstam |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| EAN | 9782501120524 |
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