Balland Chapuis, 2023 - Sancerre AOP - Rouge - 75 cl
- Champignons et vins
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Charcuteries, Fromages, Grillades
Dégustation
Ample, Aromatique
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Sancerre |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Pinot noir |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | sulfites |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Grillades |
| Arômes | Cassis, Cerise noire |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle Harmonie En Bouche, Vin Léger Tout En Finesse Offrant Des Arômes De Fruits Rouges, Framboise, Cassis Et Épices |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le Nez Développe Des Notes De Cuir Et De Réglisse Mêlées À Une Jolie Expression De Terroir |
| Dégustation robe (Œil) | Belle Robe De Couleur Rubis |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 13° C |
| Dégustation | Ample, Aromatique |
| Domaines et chateaux | Balland Chapuis |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Balland Chapuis, 2023 - Sancerre AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Charcuteries, Fromages, Grillades |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
| Température de service | Servir à 13° C |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle Harmonie En Bouche, Vin Léger Tout En Finesse Offrant Des Arômes De Fruits Rouges, Framboise, Cassis Et Épices |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le Nez Développe Des Notes De Cuir Et De Réglisse Mêlées À Une Jolie Expression De Terroir |
| Dégustation robe (Œil) | Belle Robe De Couleur Rubis |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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