Autodidacte (Broché)

  • Livres cuisine des grands chefs
  • Julien Sebbag
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Editeur

Flammarion

Date de parution

12/10/2022

Le jeune chef partage sa vision de la cuisine, évoquant ses passions, ses voyages et ses influences. Quarante recettes complètent l'ouvrage : caponata de tomates et aubergines rôties, épaule d'agneau confite, kebab de merlan, poulet au romarin, salade de fraises, mousse au chocolat, entre autres.

Caractéristiques
Auteur(s) Julien Sebbag
Editeur Flammarion
Format Broché
Date de parution 12/10/2022
ISBN 978-2-08-028409-9
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782080284099_9782080284099_10061
Photographe Carl Diner
Thème livre de cuisine Cuisine des chefs
EAN 9782080284099

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