Atlas Hachette des vins du monde (Relié)

Livres vins
David Cobbold, Sébastien Durand-Viel, Léonie Schlosser, Mathieu Persan

Collection

Hachette vins

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

25/10/2023

Tous les vins et tous les terroirs du Monde

Le monde cultive de la signe sur près de 7,5 millions d'hectares et boit du vin depuis quelque 10 000 ans. Partout où le climat est favorable, hommes et femmes ont développé des vignobles. Si l'Europe reste le grand continent du vin, la vigne est aussi présente, depuis longtemps désormais, en Amérique, en Afrique, en Asie et en Océanie, offrant aux amateurs de vins une extraordinaire diversité que cet atlas propose de cartographier avec précision.

90 cartes originales et exhaustives

Un tour du monde des vignobles connus et moins connus : de la France à la Nouvelle-Zélande, de l'Italie à l'Australie, de l'Espagne à la Chine, du Portugal aux Etats-Unis, de l'Allemagne au Chili, de la Grèce à l'Afrique du Sud, et bien d'autres pays encore, à travers des cartes très détaillées, à jour des dernières informations recueillies dans chaque pays.

46 pays cartographiés dans le détail

Pour chaque pays, sont détaillés les régions de production, leurs principales appellations, leur histoire, leur encépagement, leur climat, leur terroir, les chiffres clés, et bien sûr ce qu'il se passe dans le verre avec les différents types de vins produits.

360 domaines de référence

Pour aller au bout de la découverte, le mieux est de déguster les vins de ces différents pays : cet atlas recense quelque 400 adresses particulièrement remarquables pour aller de la vigne au verre.

Caractéristiques
Auteur(s)	David Cobbold, Sébastien Durand-Viel, Léonie Schlosser, Mathieu Persan
Collection	Hachette vins
Editeur	Hachette Pratique
Format	Relié
Date de parution	25/10/2023
ISBN	978-2-01-946715-9
Dimensions (cm)	25 x 32 x 3.1
Nombre de pages	320
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782019470067_9782019470067_9
Poids du produit	2068 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782019467159