Atlas des Champignons Comestibles et Vénéneux (Cartonné)
- Livres nature
- Léon Dufour
Date de parution
14/11/2025
Format
Cartonné
Editeur
De Bibliotheca, Editions universitaires de Mons
Une bible richement illustrée des plus courants champignons de France pour les connaître, les reconnaître, cuisiner ceux qui sont comestibles.
La partie naturaliste du livre présente et décrit 191 espèces de champignons communs en France.
Outre des conseils pour les reconnaître, l’auteur propose, pour les champignons comestibles, plusieurs recettes culinaires.
Enfin, l’ouvrage est illustré de 80 planches coloriées.
| Auteur(s) | Léon Dufour |
|---|---|
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Nature, animaux & jardin|Nature|Champignons, Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
| Libellé | Atlas des Champignons Comestibles et Vénéneux (Cartonné) |
| Catégorie produits | sciences_pures |
| Date de parution | 14/11/2025 |
| Nombre de pages | 231 |
| ISBN | 978-2-931288-36-8 |
| Sciences pures | Autres sciences |
| EAN | 9782931288368 |
| Titre de l'œuvre | Atlas des Champignons Comestibles et Vénéneux |
| Format | Cartonné |
| Editeur | De Bibliotheca, Editions universitaires de Mons |
| Thème CLIL | Champignons |
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