Arnaud Gaujal, 2025 - Picpoul-de-Pinet AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Sushis et vins
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Fruits de mer et crustacés
Dégustation
Elégant
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Picpoul-de-Pinet |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Piquepoul blanc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | DIOXYDE DE SOUFRE ET DE SULFITES |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
| Arômes | Fleurs blanches |
| Dégustation bouche (bouche) | Elégante et bien équilibrée, d'une belle fraîcheur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Expressif sur les agrumes, les fleurs blanches relevées par des notes minérales. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune pâle brillante aux reflets verts. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Elégant |
| Domaines et chateaux | Les Cordelettes |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Arnaud Gaujal, 2025 - Picpoul-de-Pinet AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fruits de mer et crustacés |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Elégante et bien équilibrée, d'une belle fraîcheur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Expressif sur les agrumes, les fleurs blanches relevées par des notes minérales. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe jaune pâle brillante aux reflets verts. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 kj / 79 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,4 g |
| Dont Sucres | 0,4 g |
| Proteïnes | 0 g |
| Sel | 0 g |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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