Collection
Saveurs du monde, Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
01/04/2026
100 RECETTES DES PLUS CLASSIQUES AUX PLUS CRÉATIVES POUR UN TOUR DU MONDE DE L’APÉRO !
Antipasti, tapas, mezze, kémia… autant de recettes conviviales à partager en famille ou entre amis.
- Tartinades & dips : Rillettes aux deux saumons et citron vert, Tzatziki, Tarama, Houmous, etc.
- Feuilletés & sablés : Pizzette au caviar d’artichaut, Fatayers aux épinards, Empanadas al pollo, etc.
- Fritures : Calamares fritos, Pastéis de bacalhau, Falafels, Onion crispy rings, Nems, Tempura, etc.
- Brochettes : Mini-brochettes de halloumi aux pêches jaunes et zaatar, Brochettes kefta, Brochettes de poulet satay, Yakitori, etc.
| Auteur(s) | Sophie Dupuis-Gaulier |
|---|---|
| Collection | Saveurs du monde, Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 01/04/2026 |
| ISBN | 978-2-01-735026-2 |
| Nombre de pages | 287 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782017354468_9782017354468_9 |
| Photographe | Guillaume Czerw |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| EAN | 9782017350262 |
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