AOC Crémant de Limoux AGUILA MILLESIMÉ Brut 75 cl
- Crémants
- Aguila
- Languedoc-Roussillon
Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Desserts
| Marque | Aguila |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Sucrosité | Brut |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant de Limoux |
| Cépage | Chardonnay, Chenin, Mauzac |
| Assemblage / composition | 70% chardonnay, 20% chenin, 10% mauzac |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
| Arômes | Fruits jaunes |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ronde avec une agréable sensation d'onsutosité. La finale sur des saveurs fruitées, briochées emplissent la bouche et donnent de la longueur. L'ensemble est harmonieux frais et équilibré |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanches comme la poire ou la peche |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie jaune pâle aux dous reflets verts accompagnés d'une mousse délicate formant un cordon de bulles persistant |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 7°c |
| Dégustation | Bel équilibre |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Libellé | AOC Crémant de Limoux AGUILA MILLESIMÉ Brut 75 cl |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Oui |
| Accords Mets et Vins | Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 7°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ronde avec une agréable sensation d'onsutosité. La finale sur des saveurs fruitées, briochées emplissent la bouche et donnent de la longueur. L'ensemble est harmonieux frais et équilibré |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanches comme la poire ou la peche |
| Dégustation robe (Œil) | Jolie jaune pâle aux dous reflets verts accompagnés d'une mousse délicate formant un cordon de bulles persistant |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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