A nous les bonnes soupes (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Martine Jolly

Editeur

Albin Michel

Date de parution

01/01/1994

170 recettes de bouillons, consommés, bisques et veloutés de cuisine bourgeoise. Soupes régionales, étrangères, de grands chefs d'hier et d'aujourd'hui...

Caractéristiques
Auteur(s)	Martine Jolly
Editeur	Albin Michel
Format	Broché
Date de parution	01/01/1994
ISBN	2-226-06794-9
Nombre de pages	209
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782226067944