Le foie gras mode d'emploi - techniques, recettes, choix (Broché)
- Livres de cuisine viandes
- Christian Mazet
Editeur
Des mots et des livres
Date de parution
03/11/2015
Des conseils et des recettes pour préparer et cuisiner le foie gras : magret fourré au foie gras, foie frais au raisin, canapés d'artichaut au foie gras, etc.
| Auteur(s) | Christian Mazet |
|---|---|
| Editeur | Des mots et des livres |
| Format | Broché |
| Date de parution | 03/11/2015 |
| ISBN | 979-10-94844-00-7 |
| Nombre de pages | 22 |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| EAN | 9791094844007 |
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